X

Мақалалар

Ыбырай Алтынсарин харам, мәкруһ турасында

Ыбырай Алтынсарин харам, мәкруһ турасында

     Қазақ халқының біртуар перзенті, әйгілі ағартушы, дарынды жазушы Ыбырай Алтынсариннің «Мұсылмандықтың тұтқасы»(Шариат-ул-ислам) атты төл еңбегі аттай ғасыр бойы бес-алты толқын ұрпақтың танымынан тыс қалып, архивтің қараңғы қоймасында сақталып[...]
Желатин неден жасалады?

Желатин неден жасалады?

     Желатин (Е441) дегеніміз – бұл  тағам өндірісінде, фотоматериал, фармацевтикалық өнімдерде, медицинада, косметикалық өнімдерде қолданылатын байланыстырушы ұлпаның құрамына коллаген ақуызы кіретін малдардың сүйектерін, сіңір, шеміршектерін суда қайнату арқылы түзілетін жануар[...]
Адам денсаулығына қауіпті майлар

Адам денсаулығына қауіпті майлар

   Транс-майлар –  табиғи өсімдік майларының сутегі газымен өңделіп химиялық құрамының өзгеріске ұшыраған, синтетикалық, яғни жасанды майлар.  Жоғары температуралы өңдеу барысында майдың (жир) немесе қанықпаған өсімдік майларының молекулалары өзгеруі мүмкін.[...]
Краб таяқшаларын жеуге бола ма?

Краб таяқшаларын жеуге бола ма?

 «Рұқсат етілген нәрселермен тамақтану дұғалар мен ғибадаттардың қабыл болуының себебі болады, ал тыйым салынған нәрселермен тамақтану дұғалар мен ғибадаттардың қабыл болмауына апарып соқтырады». (“Тафсир Ибн Касир” 1/280)    Қазіргі таңда[...]
Халал мен харамды қалай ажыратуға болады?

Халал мен харамды қалай ажыратуға болады?

Халал сертификаты қандай құжат? Жаратушымыздың адамзатқа пайдалануға рұқсат еткен нәрселері «халал» саналады. Аллаға Тағала Құран Кәрімде: «Әй, адамдар, жер бетіндегі нәрселердің халал әрі тазасын жеңдер!»- деп бұйырады.(Бақара сүресі, 168 аят)[...]
Халал өнімдері зор сұранысқа ие

Халал өнімдері зор сұранысқа ие

Қазіргі таңда бүкіл әлемде халал өнімдерін шығаруға ерекше көңіл бөлініп жатыр, өйткені бұл тұтынушы нарықтағы мұсылман халқының саны 1,8 млрд адамды құрайды. Әлемдік халал нарығының жылдық айналымы 2 трлн АҚШ[...]
Халал және харам табыс (Ғибратты әңгімелер )

Халал және харам табыс (Ғибратты әңгімелер )

­ Бір жас жігіт Қағбада «Ей дұрыстардың көмекшісі болған Аллаһым! Ей харамдардан сақтанғандардың көмекшісі болған Аллаһым саған шүкір етемін!» деп қайталай береді. Біреу келіп «неге қайта қайта бір дұғаны қайталай[...]
Адал ас және арлы ұрпақ

Адал ас және арлы ұрпақ

Сұрақ: Арам ас ішіп-жеу рухани өмірге қаншалықты кері әсерін тигізеді? Арлы ұрпақтың өсіп-жетілуінде адал астың маңызы қандай? Жауап: Аллаһ тағала жердің асты мен үстінде сан-сыз нығметтерді жаратып, адам баласының игілігіне[...]
Арақтың харам болуына себеп болған оқиға

Арақтың харам болуына себеп болған оқиға

Ішкілікті харам қылған аяттар бірте-бірте түсіп, һижреттің үшiншi жылында ішімдікке тыйым салынады. «Олар сенен iшкiлiк пен құмар ойнаудың үкiмiн сұрайды. Сен: «Оларда үлкен күнә және адамдарға пайда да бар, алайда[...]
Тілді таңдау »