«SAQ group trading company»

Перечень продукции

1. «Влажное созревание / Wet ripening», «Вырезка говяжья очищенная Тендерлойн, Tenderloin», «Тонкий край без кости (говядина), Striploin», «Толстый край на кости (говядина), Ribeye Cuberoll on the bone - 7 Rib lip off», «Толстый край без кости (говядина), Ribeye Cuberoll - 7 Rib lip off», «Шорт Лойн отруб (T-bone steak / Porterhouse steak), Short Loin bone», «Оковалок (говядина), Knuckle», «Внешняя часть Сильвер-сайд, Silverside», «Кострец (говядина) зачищенный, Top Sirloin Butt», «Внутренняя часть (говядина) Топ-сайд, Topside», «Глазной мускул (говядина), Eye Round», «Вырезка из лопатки (говядина), Top blade», «Лопаточный отруб с лыткой жилованная (говядина), Shoulder cut with trim», «Лопаточный отруб без лытки жилованная (говядина), Shoulder clod», «Шейный отруб без кости говядина, Chuck Roll without bone», «Ребра (говядина) 3, 6, 12, 24 см, Short ribs», «Грудинка без кости (говядина), Brisket without bone», «Грудинка на кости (говядина), Brisket with bone», «Мякоть лопатки без кости», «Мякоть лопатки на кости», «Центральная часть лопатки, Beef shoulder center», «Лопаточный край без кости, Feather Blade», «Нарезка на Гуляш», «Нарезка на Плов», «Классические стейки влажное созревание / Classic steaks wet ripening», «Рибай стейк без кости порционный, Ribeye steak without bone portioned», «Рибай стейк на кости порционный, Ribeye steak with bone portioned», «Стриплойн стейк без кости порционный, Striploin steak without bone portioned», «Томагавк стейк на порционный, Tomahawk steak portioned», «Ти бон стейк порционный, T-bone steak with bone portioned», «Портер хаус стейк порционный, Porterhouse steak portioned», «Клаб стейк порционный, Club steak portioned», «Альтернативные стейки влажное созревание / Alternative steaks wet ripening», «Баветт (Bavett)», «Флэнк стейк (говядина), порционный, Flank steak portioned», «Пиканья стейк (говядина), порционный, Top Sirloin Cap steak portioned», «Рамп стейк (говядина) без кости, порционный, Rump steak portioned», «Особука (говядина), порционный, Ossobuco portioned», «Стейк мачете (говядина), Skirt steak portioned», «Стейк мясника (говядина), Hanger steak portioned», «Суповой набор говяжий, Beef Soup set», «Ноги говяжьи, Cow Heels», «Щеки говяжьи, Beef Cheeks», «Язык говяжий, Beef Tongue», «Мясокостный хвост (говяжий), Beef Tail», «Мозговая косточка, Marrow bones», «Сердце говяжье, Beef Heart», «Печень говяжья, Beef Liver», «Коленные чашечки говяжьи, Beef Knee Cap», «Мякоть голяшки без кости, Beef Heel Without bone», «Жир технический, Rough Fat», «Жир внутренний, Inside Fat», «Набор для холодца», «Жилка говяжья, Grislet», «Задняя нога целиком с рулькой, Top With Shin», «Задняя нога целиком без рульки жилованная, Top of Beef Boneless», «Фарш говяжий, 20% жира 80% мясо», «Фарш говяжий, 30% жира 70% мясо», «Полутуша, Half Carcase», «Четверть туши передняя, Fore Quarter», «Четверть туши задняя, Hind Quarter», «Отруб целиком на кости не зачищенный (Толстый и Тонкий край), Whole cut with bone lip on (Ribeye and Striploin) без вырезки», «Отруб целиком на кости не зачищенный (Толстый край и Short loin отруб), Whole cut with bone lip on (Ribeye and Short loin)», «Задняя нога целиком с рулькой, Top With Shin», «Задняя нога целиком без рульки жилованная, Top of Beef Boneless».