Қазақстан Мұсылмандары Діни басқармасы
«Халал Даму»стандарттау және сертификаттау орталығы

Е100 тағамдық қоспасы

Е100

Атауы
Куркумин, турмерик
Түрі
Краситель

- Халяль, если использован беспримесный молотый порошок или грануляр из куркумы. 

- Сомнителен, если используется в виде жидкости (растворитель должен быть халяльным). 

- Харам, если скрытым ингредиентом является эмульгатор в сухой смеси, основанный на свином жире.