АЛМАТЫДА КЕЗЕКТІ АУДИТ

Алматы қаласындағы «Dayin Food», «Coffee Original», «Куттыкбаев», «Кайысова», «Фуд Завод» «Мирон Проперти» кәсіпорындарында айлық аудит жұмыстары орындалды. Бақылау-қадағалау шараларын «Халал Дамудың» жергілікті мамандары Өміржан Терлікбаев пен Жансая Шалқарқызы жүргізді.

Жүргізілген аудит барысында өндірістік үдерістердің халал стандарт талаптарына сәйкестігі, шикізат пен дайын өнімнің құжаттамасы, санитарлық-гигиеналық жағдайы және ішкі бақылау жүйесінің орындалуы жан-жақты тексерілді. Сонымен қатар кәсіпорын өкілдеріне анықталған ескертулер бойынша нақты ұсыныстар беріліп, халал талаптарын одан әрі жетілдіру бағытында түсіндіру жұмыстары жүргізілді.