ШҚО: «КУС-ВКУС» ҚАСАПШЫЛАРЫНА СЕМИНАР

«Халал Дамудың» ШҚО бойынша жауапты өкілі Қаламов Қуаныш «Кус-вкус» құсфабрикасының қасапшыларына семинар өткізді.

«Қазақ «тауық сойса да қасапшы сойсын» деген. Бір қарағанда оңай секілді көрінген қасапшылықтың шариғатымызда бекітілген, халал стандартымызда нақтыланған өзіндік талаптары мен ерекшеліктері бар», – деген өкіліміз семинарда шариғатқа сай мал сою талаптары мен ережелерін, халал стандарты талаптарын кеңінен түсіндіріп, қатысушылар сұрақтарына жауап берді.