ӨЗБЕКСТАНДАҒЫ КӘСІПОРЫНДАРДА АУДИТ

«Халал Даму» мамандары Қазбек Сарыбаев пен Аружан Аралбай Өзбекстандағы кәсіпорындарда аудит жұмыстарын жүргізді. Аудит барысында «Розметов» шұжық цехы, «Crafers», «N.Medov», «ISKO» кондитерлік кәсіпорындары тексерілді.

«QMDB Halal» сертификаты – отандық қана емес, шет елдік кәсіпорындар тарапынан да кең сұранысқа ие болуда. Соның ішінде көршілес, Өзбекстанда 10-нан астам кәсіпорын халал талаптарына сай сертификатталды. Кәсіпорындардағы аудит аясында өндірісте бекітілген халал стандарты талаптарының орындалуы, санитарлық тазалығы, өндірістегі техникалық құрал-жабдықтардың сапасы, дайын өнімдердің өңделуі, сақталуы, тасымалдануы қадағаланды. Және де, аталған кәсіпорындарда «Халал стандарты талаптары мен технологиясы» тақырыбында оқу-семинар өткізіліп, қызметкерлерге шариғат талаптары түсіндірілді», – дейді жауапты маманымыз.