БӨДЕНЕ ШАРУАШЫЛЫҒЫ СЕРТИФИКАТТАЛДЫ

Алматы облысындағы «SaluaKZ» бөдене шаруашылғы және сол кәсіпорынның қасапшылары сертификатталды. Сертификатты Алматы облысының бас имамы Мадияр Тағайбайұлы мен халалдың жергілікті маманы Жанәбіл Жұмабеков табыстады.

«Бөдене өсіру Шығыс Азия елдерінде, соның ішінде, Қытай, Жапония және Үндістанда айрықша дамыған. Құс шаруашылығы саласына жататын бөдене өсіру ісі елімізде кенжелеп болса да дамып келеді. Қазір елімізде бөдене өсіріп, оның еті мен жұмыртқасын саудалап отырған 82 шаруашылық бар. Олардың 25-і Алматы облысының аумағында орналасқан. Соның бірі – SaluaKZ» бөдене кәсіпорны. Аталған кәсіпорын аумағында толыққанды аудит шаралары орындалып, құстың жем-азығы, қасапханасы, өңдеу цехы, санитарлық тазалығы тексерілді. Сонымен қатар, қасапшыларға шариғат талаптарына сай мал бауыздау ережелері мен тәртіптері түсіндірілді», – деген бас имам кәсіпорын өкіліне халал сертификатын табыстап, кәсіптеріне береке тіледі.