Нұр-Сұлтан қ.: «Kuxnya» асханасы сертификатталды

Елордадағы көпшілік ас-ауқат тұтынатын қоғамдық тамақтану орындарының бірі «Accord» кәсіпорнының «Kuxnya» дәмханасы «QMDB Halal» сертификатына ие болды. Дәмхана «Тамақтандыру қызметтері», «Халал өнімдерді өндіруге, өңдеуге, дайындауға сақтауға, тасымалдауға және сатуға қойылатын жалпы талаптар стандартына» сай деп танылды.

Аталған дәмханада халал стандарты бойынша сертификаттау жұмыстарын жүргізген технолог Еркетаң Айдынқызы: «Дәмхананың тамақ өнімдерін дайындау кезінде қолданылатын азық-түлік шикізаты, тағамдық қоспалары, санитарлық тазалығы, заңды құжаттарының дұрыстығы толықтай тексерілді. Астың адал болуы адам денсаулығына пайда берумен қатар кісінің дұға-тілегінің қабыл болуына да жол ашпақ. Сондықтан, «QMDB Halal» таңбасы халал өнімді тұтынушылардың сенімін арқалаған құжат болғандықтан, «Kuxnya» дәмханасында тексеріс жүргізіліп, дайын өнімдері мен қызметі халал стандартына толықтай сәйкестендірілді», – деп хабарлайды.

Дәмхананың мекен жайы: Нұр-Сұлтан қаласы, Майлин көшесі, 37. БЦ «Ұлы Дала»