«QUYRDAQ» ДӘМХАНАСЫ СЕРТИФИКАТТАЛДЫ

Астана қаласындағы «Quyrdaq» отбасылық дәмханасы «QMDB Halal» стандарты бойынша сертификатталды. Сертификатты «Халал Даму» директоры Айбек Асқарбекұлы табыстады.

«Quyrdaq» дәмханасын сертификаттау барысында шикізат өнімдерінің сатып алыну процессінен бастап, ас мәзірінің дайындалуына дейінгі барлық кезеңінің халал стандартқа сай болуы қадағаланды. Өнім дайындау барысында қолданылатын қоспалары, шикізаттары түгелдей тексерілді. Дәмхана басшылығы мен қызметкерлеріне халал стандартының маңызы мен мақсаты, шариғи талаптары және бекітілген ережелердің сақталуы жөнінде семинар да өткізілді. Елордамызда бала-шағамен демалып, тамақтанатын отбасылық халал дәмханалар саны тапшы. Сондықтан, отбасылық «Quyrdaq» дәмханасының сертификатталуы әсіресе, балалы жанұяларға үлкен қуаныш деп есептеймін», – деді А.Асқарбекұлы.

«Quyrdaq» дәмханасына берілген «QMDB Halal» сертификаты 25.09.2023-24.09.2024ж мерзімі аралығында бір жылға жарамды. Мекен-жайы: Астана қаласы, Түркістан көшесі, 10.