Қазақстан Мұсылмандары Діни басқармасы
«Халал Даму»стандарттау және сертификаттау орталығы

13 қыркүйек 2025

35

Жаңалықтар

АҚТӨБЕ: «ФИРДАУС» ДӘМХАНАСЫ СЕРТИФИКАТТАЛДЫ

Ақтөбе қаласындағы «Фирдаус» дәмханасының «QMDB Halal» сертификаты жаңартылды. «Халал Дамудың» жергілікті технологы Ақмаржан Ержанқызы дәмхана аумағында бақылау-қадағалау шараларын жүргізіп, кәсіпорын өкіліне халал сертификатын табыстады.

Тексеру барысында дәмхананың ас мәзірінде қолданылатын барлық шикізат пен қосалқы өнімдердің шығу тегі мен сапасы, қойма мен асхананың санитарлық жағдайы, қызметкерлердің халал талаптарын сақтау деңгейі жан-жақты қаралды.

Айта кетейік, «Фирдаус» дәмханасы Ақтөбе тұрғындарына бірнеше жылдан бері адал ас ұсынып келе жатқан қоғамдық тамақтану орны. Сертификаттың жаңартылуы мекеменің халал талаптарын жүйелі түрде орындап отырғанын көрсетеді.

Бөлісу: