
ӨЗБЕКСТАН: «TANHO» СОУСТАРЫ СЕРТИФИКАТТАЛУДА
Өзбекстандық «Tanho Holding» – майонез, кетчуп және өзге де соустарды өндіруші ірі кәсіпорын «QMDB Halal» стандарты талаптарына сай сертификатталуда. Аталған кәсіпорындағы алғашқы аудит жұмысын технолог Мейіржан Бауыржанұлы орындады.
Еуропалық техникалық құрал-жабдықтармен жабдықталған кәсіпорын өндірісі халықаралық стандарт талаптарына негізделген. Бұл кәсіпорынның өндірістік процестері, шикізаттың сапасы мен қауіпсіздігі, сонымен қатар өнімнің қаптамасы мен сақтау шарттары халал талаптарына сай келеді. Аудит барысында өндірістік залдар мен құрал-жабдықтар тексеріліп, әрбір кезеңде гигиеналық талаптардың сақталуы қатаң бақыланды.
Мейіржан Бауыржанұлы кәсіпорынның технологиялық процесін мұқият зерттеп, өнімнің сапасы мен қауіпсіздігіне қатысты бірнеше маңызды ұсыныстар жасады. Сонымен қатар, жұмысшылардың еңбек қауіпсіздігі мен гигиена шарттарына деген ұстанымдарын да бағалап, түзету шараларын ұсынды. «Tanho Holding» компаниясы өз өнімдерінің жоғары сапасын қамтамасыз ету мақсатында барлық қажетті шараларды қабылдауға дайын. Алдағы уақытта өндіріс процесін одан әрі жетілдіріп, халықаралық нарықта бәсекеге қабілетті өнімдерді ұсынуды көздеп отыр.